一、自配料和全價料的個性與差異
?自配料和全價料是兩種不同的飼料類型各有優(yōu)缺點,養(yǎng)殖者應(yīng)根據(jù)自身的實際情況、養(yǎng)殖品種的營養(yǎng)需求等因素綜合考慮,選擇適合的飼料類型。
全價配合商品飼料不需要再次混合調(diào)配,可以直接使用,大大減少人工成本的投入,生產(chǎn)效率更高,一定程度上增加了養(yǎng)殖效益。在中大型和現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)中,采用全價配合飼料的比例,越來越高。
自配料養(yǎng)殖具有其特色的對比優(yōu)勢。近年來,隨著畜禽養(yǎng)殖技術(shù)的普及、發(fā)展以及消費市場對高端品質(zhì)畜禽產(chǎn)品的需求越來越旺盛,很多中小型養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖場,依然保留著傳統(tǒng)使用自配料的養(yǎng)殖模式,其主要優(yōu)勢有:一是可利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)牧源資源,臨用臨配飼料,能更好把控原料質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本。同時,又不會讓營養(yǎng)元素在高溫加熱中丟失,還可防止飼料在儲存的過程中霉變產(chǎn)生毒素,很好地保障了畜禽機體的健康以提供更加優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品;二是可根據(jù)畜禽品種、日齡、生長速度及飼養(yǎng)目的與生產(chǎn)水平,選擇合適的飼養(yǎng)配方,還能實時地結(jié)合畜禽不同生長時期、生產(chǎn)需要和飼料營養(yǎng)有機地統(tǒng)一起來,及時調(diào)整,實時確定營養(yǎng)需求,更好發(fā)揮生產(chǎn)力和飼料轉(zhuǎn)化;三是可根據(jù)畜禽不同的生長階段和不同的生理特點、氣候變化、疫病流行狀況等在自配飼料中添加可飼用中藥原料,有助于調(diào)節(jié)畜禽機體的生長功能、免疫功能,解除亞健康,防止疾病的發(fā)生,大大減少臨床中抗生素的使用量,促進(jìn)畜禽生長發(fā)育,改善肉蛋品質(zhì)。尤其是在蛋雞養(yǎng)殖和特色養(yǎng)殖中,這種自配料飼養(yǎng)模式還相當(dāng)普遍。
二、自配料模式,能更好地提升并保證飼料的高質(zhì)量水平
飼料的霉菌及其毒素問題,是影響飼料質(zhì)量的主要因素。第一層意思是飼料的霉菌及其毒素問題,不僅包含著大宗原料在種植、收割、儲存、運輸、加工和使用等過程受到污染而至,也包括全價配合飼料在運輸、儲存和使用中容易受到影響;第二層意思是在實際生產(chǎn)中,人們更多的只是關(guān)注常見的幾種飼料霉菌,或者說六種飼料霉菌為主,而霉菌的毒素問題更為復(fù)雜,比如,要解決霉菌問題,更要解決已經(jīng)蓄積在飼料中的各種霉菌毒素污染的問題。自配料,可以在使用前,即在飼喂加工前,通過對原料實施特殊處理,比如加裝強大的風(fēng)機吹洗,不僅可以將飼料原料中的霉菌吹洗掉,還可以將其霉菌毒素吹洗掉,對于飼料的質(zhì)量更有保證;第三層意思是,內(nèi)毒素問題,是影響動物機體健康,導(dǎo)致疫病多發(fā)和亞健康的主要“元兇”。據(jù)報道,目前,人們已經(jīng)認(rèn)識得比較清楚的毒素已有數(shù)百種,已經(jīng)有報道和了解的有上千種,還未被認(rèn)識的可能還有成千上萬種。而影響健康的廣義上的內(nèi)毒素問題,包括霉菌毒素、細(xì)菌毒素、病毒毒素、機體代謝毒素等,以及外源性的重金屬、農(nóng)藥、抗生素,甚至包括過量的營養(yǎng)、礦物質(zhì)等等。所以,飼料質(zhì)量水平的高低,直接影響著動物的健康以及畜禽產(chǎn)品的安全與質(zhì)量。
三、經(jīng)大量實踐經(jīng)驗總結(jié),自配料養(yǎng)殖場,推廣全過程無抗健康養(yǎng)殖的實踐方案更穩(wěn)定和更成熟
推廣全過程中藥無抗健康養(yǎng)殖,核心元素是無抗養(yǎng)殖,無抗養(yǎng)殖的核心是動物健康。所以,助力全過程無抗健康養(yǎng)殖的高山“3+1”措施,包括健壯的種苗、高質(zhì)量的飼料、生物安全防控和高山超前中藥保健方案。而高質(zhì)量的飼料,主要的途徑就是自配料強風(fēng)機吹洗原料,保證飼料的高質(zhì)量水平。